Vinos de España

Från Rueda, distriktet bakom den spanska ”vitvinsrevolutionen”, till iberiska halvöns bubblande stjärnor, Cava… Samt en mängd Gran Reservor av div. slag från Spaniens mer än 30 vindistrikt. Förutom flytande gott bjöds det smakprov ur den spanska gastronomin, från pata negra till flan. På Spanska Vindagen i Grand Hôtels guldinfattade spegelsal.

Designade vinetiketter Pincho på ansjovis, manzanillaoliv och semitorkad körsbärstomat. Pata negra-fat av Anselmo Perez, Campeón nacional de corte de de jamón 2001 Viña Ardanza Reserva Especial (80% Tempranillo, 20% Garnacha). Mer Rioja blir det bara inte! (gillar!!!) (199-)

1st cut is the deepest… Anselmo Perez, spansk mästare i skinkskärning, i aktion.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s