Månadsarkiv: november 2014
Lavendel & Dadlar
Första advent – och julens ankomst kan börja räknas ned. Och glöggen värmas upp. Exempelvis årets årgångs-Blossa, en vit variant där vinbasen och glöggspriten har smaksatts med soltorkad lavendel. Smakinspirationen har hämtats från de violetta lavendelfälten i Provence, som stiliserat även går igen i den karakteristiska flaskans formgivning.
Till skillnad från hemlighetsmakeriet med fjolårets utgåva avslöjades smaksättningen på Blossa 14 Lavande denna gång redan vid lanseringen. Lavendel sålunda. Fast denna är verkligen inte påflugen, tvärtom, knappt förnimbar. Det smakar mest… glögg! En hundralapp för en glögg som inte smakar mycket mer än just glögg? Nä.
Samtidigt med Blossan presenterades årets Julsnaps från Prima. Precis som tidigare år, en klassisk ekfatslagrad akvavit, som denna gång fått sin finish av cognac, citrus samt den något ovanligare snapsingrediensen: dadlar. Jag är nog litet skeptisk till hur dadel/sherrysötman gör sig med sillarna på julbordet men den parar sig säkert utmärkt med det småvarma och desserterna.
Bagaren Sébastian Boudet hade för lanseringen av årets Blossa och Prima skapat dessa läckra tilltugg…
Både Blossa Lavande 2014 (15%) och Prima Julsnaps 2014 (38%) finns i Systembolagets beställningssortiment: 97 kr (75 cl) resp. 209 kr (50 cl).
Word!
På Nybrokajen råder full sammanblandning av cykel vs. gående. Cykeltrafiken korsar gångbanorna för att sedan i någon slags omärkt gemensamhet bli ett. Vid övergångsstället är trängseln av fötter och hjul av alla dess slag total och närkontakten dem emellan av fjärde graden.
En iakttagelse som någon nu, om inte huggit i sten, så i alla fall tryckt dit!
Hallå Gatukontoret – läs och gör rätt!
The Reader
In i dimman
Jaffajazz
Det var länge sedan jag var på Fasching, men i går blev det ändå ett kortare besök. Den i Jaffa uppvuxna, i NY-boende israeliske trumpetaren Itamar Borochov och hans kvartett framförde sin rytmiskt drivna, rätt modala, men ändå melodiska jazz med Mellanösterninfluenser inför ett glest besatt auditorium.
I Itamar Borochov Quartet ingår brodern Avri Borochov (kb och oud), Yonatan Avishai (p) och Jay Sawyer (tr).