Ljus öl i midvintermörkret

Primátor-Unfiltered3 / © LEX 2014

Så här i mörka, överjästa julölstider är det väl inte alldeles självklart att tala om en klassisk, ljus underjäst öl av Pilsnertyp, men ändå… Idag, den 1 december, börjar en ny tjeckisk lager, Primátor Unfiltered, säljas på Systembolaget. Just det, ofiltrerad, dvs. med bibehållen jästfällning i flaskan, vilket betyder att det smakar mer (än utan).

Primátor-Unfiltered1 / © LEX 2014

En rätt diskret jästfällning, inte över sig grumlig, som synes. Lätt fruktighet i doften, torr och ren i smaken med mild, balanserad beska. 4,7 %. Priset är 12,90 kr för 33 cl, vilket gör Primátor Unfiltered till en av de mest prisvärda ölen på Bolaget!

I samband med lanseringen på Krogen Soldaten Švejk bjöds det på en provsmakning tillsammans med kryddiga charkuterier, milda ostar, syrliga pickles och salta kringlor, preclík. Inte helt fel!

Primátor-Unfiltered2 / © LEX 2014

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s