Come Together

I Stockholm råder schlageryra… Tillresta fans från 42 länder jämte inhemska besökande samt intet ont anande vanliga turister samlas i Kungsträdgården, som har förvandlats till Eurovision Village. Här på den officiella festivalplatsen för Eurovision Song Contest har ett 81 meter hög utsiktstorn rests (att åka upp kostar en hundring) och både semifinalerna och lördagsfinalen visas på storbildskärm.

En påkostad och iögonenfallande tvåvåningsbyggnad, EuroClub, har byggts nedanför slottet på Skeppsbron – det officiella feststället för tillresta delegationer, press och 3 000 ackrediterade fans. På stan ses såväl SL-bussarna som taxibilar flagga med tävlingslogotypen, Come Together och vid övergångsställen spelas de tidigare blågula vinnarna Euphoria & Heroes. De regnbågsfärgade brevlådorna har dock ingenting med Eurovision Song Contest att göra utan är en (vältajmad!) reklamkampanj för ett nytt Pride-frimärke. Storsatsande Stockholms stad bjöd även in till invigningsfest i Blå hallen, som en del av de 100 miljoner skattemedel man investerar/förslösar i denna megafest. Att SVT mjölkar ut varje sändningsdroppe ur detta – sponsrade – spektakel, med (kvälls)tidningarna i släptåg är knappast överraskande.

Även jag, som förvisso inte tillhör de mellofrälstas entusiastiskas skara har fått en släng av hysterin kring detta musikaliskt innehållslösa men ack så upptrissade evenemang, inte minst här i Sverige. Något otippat har även en del av de, i liknande nöjessammanhang, vanligtvis rätt återhållsamma ambassadörerna tagit tillfället att främja/sola sig i glansen av sin nations respektive tävlingsrepresentanter.

Michał_Szpak | LEX 2016

I söndags var jag bjuden till den polske ambassadören Wiesław Tarkas residens där Michał Szpak visade upp sig och sin Michael Jackson-liknande look. Sjöng gjorde han dock inte, men lät sig gärna fotograferas med de inbjudna gästerna.

Rykka/Schweiz-1 | © LEX 2016

Igår var jag inviterad hem till det schweiziska ambassadörsparet Christian & Barbara Schoenenberger i Djursholm, där landets ESC-representant, den blåhåriga Rykka jämte ett entourage om dussinet personer (musiker, körsångare, frisör, sminkör, stylist, fotograf, management och pojkvän) deltog. Det bjöds på terrassmingel och middag.

Rykka/Schweiz-3 | © LEX 2016Rykka/Schweiz-4 | © LEX 2016

Och så sjöng Rykka ett par låtar till allas glädje!

Rykka/Schweiz-2 | © LEX 2016Rykka/Schweiz-5 | © LEX 2016

När skymningen hade lagt sig över Stora Värtan liftade jag tillbaka mot stan med den schweiziska delegationens buss till ett packat EuroClub, där Israel bjöd på ett hejdundrande party, med sin artist Hovi Star i spetsen för ett gäng Eurovision Song Contest-tävlande. Douze points!

Israeli_ESC_Party | © LEX 2016

Klicka på bilderna – ett par innehåller textuell mervärdesinfo!

Annonser

Söndagsutflykt i Skuggan

Stora_Skuggan-4 | © LEX 2016

Solen skiner från en molnfri himmel, naturen står i tjusigaste försommarflor… Betvingande skäl – även för ett asfaltsbarn! – att lämna stenstaden för en liten exkursion ut i det fria.

Stora_Skuggan-5 | © LEX 2016

Nationalstadsparken, Ekoparken, Norra Djurgården, Stora Skuggan… Kärt område har många namn. De vackra körsbärsplommonen blommar yppigt på de stora grönytorna. Idylliskt. Om det inte vore för de vitkindade gässen – ett gissel som berörda myndigheter verkar oförmögna att göra något åt (läs: eliminera). Dessa veritabla träckfabrikanter har redan inrättat sig i Spegeldammen och är i full färd att förvandla omgivande gräsmattorna till äcklig moras.

Stora_Skuggan-3 | © LEX 2016Stora_Skuggan-7 | © LEX 2016

En omistlig del av en lyckad utflykt är förstås fikat …

Stora_Skuggan-1 | © LEX 2016

… och Skafferiet i Ekoparken levererar! Gott (om) hembakt och hyggligt kaffe. Uteserveringen under ekarna är mycket välbesökt, inte minst av barnfamiljer…

Stora_Skuggan-2 | © LEX 2016

En pastoral inramning, även för högspänningsledningarna

En pastoral inramning, även för högspänningsledningarna

Svart magi – Lakritsfestivalen 2016

Med våren kommer även svartsynen. Då menar jag inte den säsongsbundna melankolin som vissa drabbas av när det (o)barmhärtiga ljuset återkommer och ställer tillvaron i en mer kontrastrik dager. Nej, jag avser suget efter den där svarta roten Glycyrrhiza glabra som får tusentals människor att under ett par aprildagar vallfärda till Annexet vid Globen för att stilla sina glupande begär…

Lakritsfestivalen2016-1 / © LEX 2016

Jo, nu i helgen är det nämligen åter dags för Lakritsfestivalen – världens största lakritsfest! Här finns lakritsprodukter für Alle att smaka eller frossa loss på. Man kan också själv skapa, smaksätta och dekorera sin egen lakritsfavorit. Eller varför inte matcha lakritsen med öl eller vin? Att laga mat med lakrits kan man också lära sig.

Lakritsfestivalen2016-2 / © LEX 2016Lakritsfestivalen2016-5 / © LEX 2016Lakritsfestivalen2016-4 / © LEX 2016Lakritsfestivalen2016-3 / © LEX 2016

På pressvisningen stod inte bara lakritsbuffén uppdukad utan Jennie Pihl från Bistro Mammsen bjöd också på årets lakritsdrink, Mammsens Liquorazz.

Lakritsfestivalen2016-6 / © LEX 2016

Muddla hallon i en shaker och addera Bacardi, Licor 43, sockerlag, tranbärsjuice, en tesked lakritssirap, citron. Skaka kraftigt. Fyll upp glaset med ginger ale – läskande god!

Lakritsfestivalen2016-7 / © LEX 2016

Lakritsfestivalen 2016, 23-24 april. Entréavgiften är 145 kr/dag.

Tidigare års Lakritsfestivaler: här och här
Årets lakritsmeny: här

Lakritsfestivalen2016-8 / © LEX 2016

Franken Danken

Franken är en region belägen i norra Bayern. En landsdel med en idyllisk blandning av medeltida, historiska städer, talrika barockborgar och byar med korsvirkeshus, pastorala naturparker med cykelvägar och vandringsleder samt en mängd bryggerier och ölkällare. Rauchbier från Bamberg är exempelvis en berömd specialitet. Längs floden Main, som rinner rakt genom regionen, sträcker sig ett vinområde av rang med en vinodlingstradition som är flera hundra år gammal. Redan Johann Wolfgang von Goethes favoritviner kom från Würzberg, än i dag något av Frankens vinhuvudstad. De vanligaste druvorna är Müller-Thurgau, Bacchus, Spätburgunder (Pinot Noir) samt Frankens egen stolthet: Silvaner. Igenkännbar är också den typiskt låga och bulliga flaskan Bocksbeutel. Nürnberg är regionens största stad och här ligger också det Wagnerianska vallfärdsmålet Bayreuth. Klimatet är snudd på mediterrant så inte undra på att regionen ibland kallas Tysklands Toscana.

Franken-1 / © LEX 2016

Ovanstående orientering kunde inhämtas då Tyska Turistbyrån och Frankens turistråd bjöd till en presentation under rubriken ”Franken – ett land av vin och skönhet”, på Villa Källhagen på Djurgården. Tillställningen inleddes på terrassen med kanapéer och frankiskt bubbel, Hans Wirsching Silvaner Jahrgangssekt Brut 2013 (väl söt, för min torra smak). Sedan satte vi oss till bords för kvällens middag…

Franken-2 / © LEX 2016Franken-3 / © LEX 2016

Potatis- och silverlökssoppa med forellrom och friterad savoykål

Franken-4 / © LEX 2016Franken-5 / © LEX 2016

Rödvinsbräserad högrev med tryffelstompade rotsaker, svampsauté och karamelliserad rödlök

Franken-6 / © LEX 2016

Mörk chokladmousse, björnbär och pistaschmacaron

Jo, jag hävde visst taffeln ett par gånger för att ta mig till köket!

Vinerna till var Iphöfer Julius-Echter-Berg, Silvaner trocken 2014 / Rondos Barrique trocken 2014 (Spätburgunder/Domina) / Iphöfer Julius-Echter-Berg, Riesling Auslese 2012 – alla tre från Weingut Hans Wirsching.

Franken-7 / © LEX 2016

En angenäm Frankenafton, som onekligen lockar till en påplatsvistelse. Danke!

Franken-8 / © LEX 2016

Middag och tårta med mycket lakrits

Även om det återstår en hel månad till årets Lakritsfestival är förberedelserna redan i slutfasen. Nyligen var jag bjuden på provsmakning av den nya, tänkta menyn på matstudion Foodlab, skapad och tillagad live av festivalkocken Douglas ”Lakritskocken” Spiik, assisterad av kollegan Gunnar Frykfors. En meny som ingalunda saknade lakrits…

Lakritsfestivalen2016_meny-1 / © LEX 2016Lakritsfestivalen2016_meny-2 / © LEX 2016

Lakritsfestivalen2016_meny-4 / © LEX 2016

Förrätt: Lakritssotad Fröyalax med rödbets- och lakritsvinaigrette, kräftskum, citrongelé och lakritsrökt svartrot

Lakritsfestivalen2016_meny-5 / © LEX 2016

Varmrätt: Lakrits- och rökt chiliglacerad oxkind, mandelpotatisskum smaksatt med brynt smör, syrad morot, lakritsstekt rotselleri och ölvinägersky

Lakritsfestivalen2016_meny-3 / © LEX 2016

Dessert: Svartsprayad färskostmousse och silverlökspanacotta, vit chokladcrème pudrad med lakritsgranulat, silverlökschips, spunnet lakritssocker och vanilj-/lakrits-/citronlag

En meny med (alltför?) många moment och element… Godast var oxkinden, prydligast var desserten – innan sockervadden löstes upp. Avsmakningsmenyn var preliminär så en del detaljförbättringar kan nog förmodas. 255 kr kommer den att kosta (vinpaket 215 kr).

Lakritsfestivalen2016_tårta-2 / © LEX 2016

Efter middagen – tårta! Ett ståtligt skådebröd signerad tårtkonstnären Liv Sandberg. Givetvis i lakrits.

Lakritsfestivalen2016_tårta-1 / © LEX 2016

Lakritsfestivalen 2016 äger rum 23–24 april på Annexet

Delikonst

Konst på krogen är ett koncept som blir allt vanligare. Inte som en del av de permanenta inventarierna, utan där krogen upplåter sina väggar för tillfälliga utställningar. Konsten når en ny publik, konstnärerna får ett utrymme att ställa ut på och sälja, medan krogen förnyar sin inredning samt får en estetisk cred. Alla inblandade är glada!

We_Are_Urban_Deli-7 / © LEX 2016

Det senaste näringsstället att bjuda in konsten till mat och dryck är Urban Deli på Sveavägen. Under parollen We Are Urban Deli har ett dussin konstnärer valts ut för att under våren få visa sina verk på väggarna, golvet och i fönstren i den spatiösa lokalen. Om man har ögonen med sig kan man få syn på skulpturer, måleri, fotografi och prints i matsalen, saluhallen, baren och loungen. Somt är fritt exponerade på en framträdande plats, annat har fått en mer undanskymd placering och får snudd på trängas med matgästerna.

We_Are_Urban_Deli-4 / © LEX 2016We_Are_Urban_Deli-3 / © LEX 2016

Den gemensamma nämnaren för de tolv utställarna är att de alla har anknytning till Urban Deli; flertalet är stamgäster, några är personal. Uttrycken liksom kvaliteten skiftar.

We_Are_Urban_Deli-1 / © LEX 2016We_Are_Urban_Deli-2 / © LEX 2016We_Are_Urban_Deli-8 / © LEX 2016

Igår var det vernissage för Urban Delis nya konstupplägg. Förutom minglande med tilltugg skapades det även i stunden: Sara Lailasdotter målade live,

We_Are_Urban_Deli-6 / 1 LEX 2016

medan tårtkonstnären Thora L. Norgård skapade ett för dagen specialdesignat bakverk inspirerad av bardiskens mönster.

We_Are_Urban_Deli-5 / © LEX 2016

Utställningen We Are Urban Deli pågår t.o.m. 31 maj. All konst är till salu.